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北海道駐在バイヤー古川が行く!

buyer FURUKAWA

高島屋の北海道駐在バイヤー 古川正樹が、
現地の魅力をレポート!

2023.08.08

おひさしぶりです、古川です!北海道は夏真っ盛り!

高島屋/北海道駐在バイヤー・古川正樹

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今年の夏はずいぶん暑いですね!
この日の朝の北海道札幌市の気温は28℃。
実は、平年のこの時期の温度よりも高いのですが、
この温度で「暑い」と言っていたら皆さんに怒られてしまいそうですね。

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でも温度が高いことは、メリットでもあるのです。
朝晩と日中の寒暖差が大きいほど、より美味しくなる農作物もありますし。
収穫の秋にむけて、美味しく育ってほしいものです!

そう、実は、ブログの更新に間があったのは
秋に開催する北海道展に向けての準備に
大忙しだったのも理由のひとつ(言い訳ではないですよ)!
新たなおいしいものを求めて北の大地を東奔西走、
ときには船に乗って海へと向かったり。
頑張ったおかげもあってか、
いずれ皆様にご紹介できる新ネタもご用意できそうなので
秋の開催を楽しみに待っていてくださいね!