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北海道駐在バイヤー古川が行く!

buyer FURUKAWA

高島屋の北海道駐在バイヤー 古川正樹が、
現地の魅力をレポート!

2023.05.30

魚の目利きが来店!高崎初出店の味に注目!

高島屋/北海道駐在バイヤー・古川正樹

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高崎店でも大北海道展が開催中。
今日は高崎初出店の味をご紹介します!

北海道最東端の根室から首都圏の飲食店に
新鮮な魚介類を卸している
【茂勝水産】が、高崎店に初出店!
魚の目利き日沼さん自ら、
その場で魚を食べやすく卸してくれます。

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【茂勝水産】
根室市根室産 本ちゃん紅鮭(半身1枚)5,400円
根室産 一夜干し開ホッケ(1枚)1,080円
※写真はイメージです。
※【茂勝水産】は5月30日(火)までの出店


そして、パンケーキ、ワッフル、クレープの
テイクアウト専門店【KOKAGE】も高崎店初出店。

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今回は、人気のいちごと
たっぷりの北海道産生クリームが詰まった
高崎高島屋限定の「パンケーキ缶スペシャルベリー」を販売。
おいしく、見た目も美しいスイーツをぜひお召し上がりください!

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【KOKAGE】札幌市西区
パンケーキ缶 スペシャルベリー(1個)901円