【有名ホテルの美味】
帝国ホテル、ホテル オークラ、ホテル ニューオータニ、金谷ホテルベーカリーなど、有名ホテルの美味をご自宅でお楽しみください。
門崎熟成肉 格之進
税込2,592円
格之進といえば「ハンバーグ」が有名ですが、待望の、常温で送れる缶詰ハンバーグを開発しました。選び抜いたお肉で美味しさを優先に作ったハンバーグをジューシーに焼き上げ、旨味も一緒にオシャレな缶の中に閉じこめました。おいしい保存食としてもおすすめです。格之進では、ハンバーグのために原料の選定も行っています。国産の肉を使って挽き材に使う部位、赤身と脂のバランス、肉の状態を見定め、丁寧に生産しています。
門崎熟成肉 格之進
税込6,912円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】個性の異なるハンバーグを5種類、一度に楽しんでいただけるセットです。選び抜いた国産牛肉と白金豚が『格之進 黄金ブレンドレシピ』によって奥深い味わいとなった金格ハンバーグ。黒毛和牛と白金豚のジューシーなまろみを感じる白格ハンバーグ。黒毛和牛100%ストレートの爽快な美味さと円熟したコクの黒格ハンバーグ。岩手のチップで冷凍燻製を掛けた、薫り深い「薫格ハンバーグ」。黒毛和牛から創り出した調味料<牛醤>を練り込んだ「牛醤ハンバーグ」の贅沢なセットです。
門崎熟成肉 格之進
税込5,184円
多くのお客様からご要望をいただき、格之進こだわりのハンバーグの美味しさはそのままに、調理が簡単な焼成済みのハンバーグ「格之進 ヤケテルハンバーグ」ができました。そのこだわりのヤケテルハンバーグ3種類を1つのセットに。それぞれのハンバーグの違いを、手軽に調理して食べ比べながらお楽しみいただけます。
税込6,328円
テクニカン
税込4,310円
簡単に1プレートが出来上がるカツレツ、トマトソース、ほうれん草、マッシュポテトのセット。パン粉に粉チーズを合わせ、贅沢にバターで焼き上げ、サクッっとジューシーに仕上げた逸品。自家製トマトソースを最後にかければ、本格レストランの味をお召し上がりいただけます。
テクニカン
税込7,480円
簡単レンジ調理で本格カツレツとビーフシチューをお召し上がりいただけます。柔らかい牛肉の入ったビーフシチューと、パン粉に粉チーズをまぶしバターでジューシーに焼き上げたカツレツ。どちらも付け合わせの野菜がついて、冷凍とは思えないクオリティ。お家でちょっと贅沢したいときや、贈りものにもどうぞ。
idsumi(イズミ)ピクルス
税込3,240円
フルーツピクルスは、オレンジとレモンをかけ合わせた甘いメイヤーレモンで皮も柔らかくワックス不使用のためまるごとお召し上がりいただけます。いずみピクルスのコンポートは、爽やかなりんご酢も加えて、くどくないすっきりとした甘さに仕上げました。 甘過ぎるのが苦手な方でも食べやすくなっております。
Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)
税込4,550円
定番人気の「オマール海老のビスク」と夏限定の冷たいスープを5種類詰め合わせました。じゃが芋と丁寧にソテーしたポロ葱の旨みが詰まった「ヴィシソワーズ」や、えんどう豆のおいしさを凝縮した濃厚なポタージュ「えんどう豆の冷たいグリーンポタージュ」など夏季限定の冷製スープを余すことなくお楽しみいただけます。
Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)
税込5,650円
食べるスープの専門店“Soup Stock Tokyo”の野菜をたくさん使ったスープを詰合せました。一番人気の「オマール海老のビスク」を含め、じっくりと玉ねぎを炒めた「オニオンスープ」など野菜の素材本来の味わいを様々なテイストでお楽しみいただけます。
Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)
税込4,550円
スープストックトーキョー人気のスープを6種類お楽しみいただけます。オマール海老の頭をじっくりソテーした1番人気の「オマール海老のビスク」や、焼いた真鯛の頭を力強く煮だした「焼き鯛だしの和風スープ」、素材のやさしい甘さを引き出した「とうもろこしとさつま芋のスープ」など、バラエティ豊かなスープを詰合せました。ギフトとして幅広くお客様に喜んでいただけるセットです。
Al-che'-cciano(アル・ケッチァーノ)×Kouji & ko(コウジアンドコー)
税込5,400円
規格外食材の活用に取り組む宮城大学の学生の想いを受け、アル・ケッチァーノの奥田政行シェフと発酵フードを手がけるKouji&koが、食材の味をいかしたグラタンとドリアに。電子レンジであたためてお召しあがりください。
IBERICO-YA(イベリコ屋)
税込5,400円
イベリコ豚・国産豚・国産牛を、研究を重ねた黄金比率で配合し、こだわりの淡路島産の玉ねぎを使用したオニオンソテーを混ぜて作りました。肉肉しさを残すためミンチはあらびきにし、三段階加熱でじゅわっと肉の旨味を閉じ込めて焼き上げました。温めるだけで絶品イベリコ豚入りハンバーグをお召し上がりいただけます。
Hotel Okura(ホテル オークラ)
税込3,240円
ホテルのお料理をいつでも、手軽に。コクのあるクリーミーなコーンスープと、ブイヨンで旨味を引き出したベジタブルスープ、クリームで酸味を包み込んだトマトスープ。オークラレシピ3種のスープを詰合せました。
Hotel Okura(ホテル オークラ)
税込5,400円
ホテルのお料理をいつでも、手軽に。ブイヨンで旨味を引き出したベジタブルスープと、クリームで酸味を包み込んだトマトスープ、デミグラスソースとトマトケチャップをじっくり煮込んで仕上げたハッシュドビーフ、デミグラスソースでじっくりと煮込んだビーフシチュー、丹念に仕上げた香ばしいポークカレー。オークラレシピ2種のスープ缶詰と3種の調理缶詰を詰合せました。
PIZZA PORT(ピザポート)
税込5,400円
ジャガイモを練りこみ、ベーキングモールドで焼きあげた本格的なフォカッチャ生地は、サクもちの食感。トッピングはフレッシュな具材とモッツァレラチーズがたっぷり。ご家庭のオーブントースターで焼くだけで、最高の仕上がりになるように設計された専門店の冷凍ピザをお楽しみください。
PIZZA PORT(ピザポート)
税込5,400円
大判でサクサク食感のクリスピー生地の冷凍ピザ。女性に人気の5種をセットにしました。ご家庭のオーブントースターで焼くだけで、最高の仕上がりになるように設計された専門店の冷凍ピザをお楽しみください。
MISO POTA KYOTO(ミソポタキョウト)
税込4,968円
みそポタは、淡路島の玉ねぎや九州産の有機ごぼうなど美味しい産地にこだわった野菜を使い、自然の食材だけで丁寧に作った京都生まれのスープです。野菜のポタージュに少し控えめに発酵食品「お味噌」で味付けした塩味まろやかなスープは、小さいお子様からご高齢の方まで幅広くお召し上がりいただけるヘルシーギフトとしてオススメです。常温で保存いただけますので、お届け日やお届け先の冷蔵庫事情を気にされることなくお贈りいただけます。再加熱不要ですので、パウチのまま冷蔵庫で冷やせば冷製スープに、また温める時には電子レンジ500Wで約2分半の簡単調理。丁寧に作ったヘルシースープをいつでもお手軽にお楽しみいただけます。夏ギフトには冷製スープとして人気の、4種類のみそポタと、黒米の食感が人気の寝かせ玄米を詰め合わせました。
税込3,240円
PanBooレトルトスープ3種を、PanBooオリジナルのギフトBOXに詰めました。<完熟トマトの糀スープ>PanBooが京都の酒蔵「佐々木酒造」さんの全面協力の元、コラボ商品として開発した、温製でも冷製でも美味しい酒粕を使ったスープです。酒粕の他、栽培中農薬・化学肥料不使用の完熟トマトや『自然循環農法』で飼われていた鴨の出汁など、SDGsに配慮した材料を厳選して使用しています。<野菜たっぷりマクロビカレー>たっぷりのお野菜の旨みをギュッと詰め込んでカレーにしました。甘味は甜菜糖とりんごで。辛いのが苦手な方でも食べれる中辛味です。<京都の参鶏湯風粥>京都美山の平飼い鶏、京丹後の琴引きの塩、九条ネギと京都の食材を使って参鶏湯粥を作りました。レトルトとは思えない味わいに仕上げました。
肉のたかさご
税込4,698円
A5・A4等級国産黒毛和牛の牛すじの特徴は何と言っても、深い味わい、甘味のある旨味とコク。この旨味を最大限に活かすために、相性の良いカレーのスパイスを選別、そしてじっくりと煮込み、肉の旨味がルウに染み渡った、まろやかで濃厚なカレーを作りあげました。黒毛和牛の牛すじの醍醐味がしっかりとお楽しみいただける自信の品です。
Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)
税込5,235円
玉葱と鶏肉を使ったスープストックトーキョーの定番「東京チキンカレー」や、海老の旨味が華やかに広がる「海老のフレンチカレー」など、さまざまな味わいを白胡麻ご飯と一緒に楽しみください。電子レンジで簡単にお召し上がりいただけます。
CHANTMEAL(チャントミール)
税込6,800円
京都祇園で、2004年からフレンチレストランを営むシェフ前川純一が考案したスープです。「手作り、自然素材、子供に食べさせたい、フレンチレストランのレシピ」。これらをエッセンスとして作られたクラフトスープは、旨味をぎゅっと濃縮したスープに肉・魚・野菜の具材をごろっと大きく詰め込んだ、美味しくて、食べ応えがあって、体に優しいスープです。美味しさと健康のパランスを追求した逸品を、お手軽に食卓にお届けいたします。
MAM CAFE
税込3,456円
もち米を使用して1つ1つ丁寧に作られた最中の中に、おいしいスープを閉じ込めました。味ごとに異なる可愛らしい見た目はその時の気分で「選ぶたのしさ」を、手軽に作れるのに本格的な味わいは「食べるよろこび」を感じていただけるよう心を込めてお届けいたします。
Maazel Maazel(マーゼルマーゼル)
税込3,888円
Maazel Maazelオリジナルの食べるスープスムージーのセットです。野菜と果物を34種類混ぜ合わせた麹入りスムージー。常温保存できるパウチなので、ご自宅や職場で忙しい時や食欲のない時でも手軽にお召し上がりいただけます。
スギモト
税込5,400円
黒毛和牛を使用した合挽肉に角切りにした黒毛和牛を包み、焼き上げました。挽肉のジューシーな味わいに、香ばしいお肉の旨みと歯ごたえがお楽しみいただけます。
スギモト
税込5,400円
お肉の専門店、スギモトが選び抜いた黒毛和牛肉を使用しています。柔らかくなるまでじっくりと煮込んで仕上げました。コクのあるデミグラスソースと、酸味のある赤ワインソースの2種を食べ比べてお楽しみください。
税込4,860円
愛知県産ミネアサヒを炊いたご飯に国産牛と自家製トマトソースで作ったミートソースを合わせ、こだわりのベシャメルソース、オリジナルチーズとたっぷりのミートソースを乗せたビーフドリアと、岐阜県産恵那鶏を使用し、鶏をボイルしたチキンジュースを入れたこだわりのベシャメルソースに1個1個手で切った赤ピーマン、ズッキーニ、恵那鶏をトッピングしたチキングラタンのセットです。
税込4,968円
愛知県産ミネアサヒを炊いたご飯に国産牛と自家製トマトソースで作ったミートソースを合わせ、こだわりのベシャメルソース、オリジナルチーズとたっぷりのミートソースを乗せたビーフドリアと、岐阜県産恵那鶏を使用し、鶏をボイルしたチキンジュースを入れたこだわりのベシャメルソースに1個1個手で切った赤ピーマン、ズッキーニ、恵那鶏をトッピングしたチキングラタン、カニ、ボイルしたエビ、ホタテのバターソテーを全体の20%乗せた贅沢な海鮮グラタン、国産野菜を使用し、とれたての野菜をカットしてボイル。マカロニの代わりにニョッキ(原材料はジャガイモ)とベーコンを入れたやさしい野菜中心のグラタンのセットです。
唐津くん煙工房
税込5,400円
ナポリの職人から長年愛される「カプート社」のピザ専用粉を30時間以上熟成させてもちもちの食感に仕上げた自家製ピザと、国産の銘柄豚を使用し素材の美味しさを引き出したハム・ソーセージの詰め合わせ。
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