今月の“バイヤーズセレクション“

お茶の京都 みなみやましろ村

京都府で唯一の村、南山城村。目の前に茶畑が広がるこの地は、宇治茶の一大産地として〝隠れた〟お茶どころ。宇治茶は知っているけれど南山城村という地名は初めて耳にする、という人も多いかもしれませんが、「南山城村といえばお茶」と呼ばれるほど地域産業として根付いています。そんな産地ならではのお茶を使ったオリジナルスイーツ。南山城村の魅力がぎゅっと集まった場所。村人たちの思いと技が光る品々をお届けします。